Νέα

Στα πλαίσια του 12ου Πανευρωπαϊκού Συνεδρίου Λογοθεραπείας που διοργάνωσε ο ESLA-European Speech and Language Therapy Association (12th European Congress of Speech and Language Therapy) στο Bruges του Βελγίου, παρουσιάστηκε από τις Λογοθεραπεύτριες Ιωάννα Μπαχά και Εύη Ashley μια πιλοτική έρευνα σχετικά με τις προκλήσεις γύρω από την Επιλεκτική Σίτιση παιδιών προσχολικής ηλικίας που αντιμετωπίζουν οι παιδαγωγοί στα εκπαιδευτικά πλαίσια.

Με τον όρο Γατροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ) εννοούμε την κατάσταση κατά την οποία το όξινο περιεχόμενο του στομάχου παλινδρομεί-επιστρέφει προς τον οισοφάγο, δηλαδή όταν ο κατώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας του στομάχου, ο οποίος λειτουργεί ως φυσιολογικός φραγμός παλινδρόμησης δυσλειτουργεί (Karacetin et al 2011).

Πολλές έρευνες έχουν ασχοληθεί με τις διαδικασίες προτίμησης που αναπτύσσουν τα παιδιά σε σχέση με τις τροφές, και ειδικότερα με τα φρούτα και τα λαχανικά, ελάχιστες όμως έχουν λάβει υπόψιν τους τον σημαντικό ρόλο που παίζει η γνωστική ανάπτυξη των παιδιών σε όλη αυτή την διαδικασία, και πως αυτή επιδρά στην εδραίωση των προτιμήσεων ή δυσκολιών του παιδιού σε σχέση με το φαγητό.

Με αφορμή τη Παγκόσμια Ημέρα για το Σύνδρομο Down, στο παρακάτω άρθρο αναφέρονται κάποιες από τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα παιδιά που έχουν διαγνωσθεί με αυτό το σύνδρομο όσον αφορά τη Σίτιση.

Η Σίτιση είναι μια λειτουργία που αποτελείται από διάφορες παραμέτρους καθιστώντας την συχνά αρκετά πολύπλοκη για κάποια παιδιά. Στην κατανόηση και την παρέμβαση των Διαταραχών Σίτισης παρεμβαίνουν συχνά κάποιοι "μύθοι" σχετικά με το φαγητό και την Σιτιστική διαδικασία.

Οι Διαταραχές Σίτισης σε παιδιά σχετίζονται με την δυσκολία από πρόσληψης στόματος τροφής, η οποία συχνά συνοδεύεται με περιστατικά εμετών και εισρόφησης, επιλεκτικότητα σε τροφές, αποστροφή τροφών (Levine et al. 2011).